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2010.10.19 Tuesday

初挑戦

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    速くやりたかったんですが、諸事情によりなかなか出来なかった・・。

    やっと!





    炊き火台をセットして〜。




    そして〜ダッチオーブン〜。




    中身は



    こんな感じ。

    チキンにしてみました。5本買ったのでギュウギュウ詰めです。






    石釜のほうでは、サトイモ、サツマイモ、かぼちゃ(丸のまま)。






    その前に入れておいた栗が焼けてました。見た目は悪いけど、ホクホク〜



    さて、チキンはちゃんと焼けるのか・・心配・・・。

    ・・・・・・

    ・・・・

    ・・・

    ・・



    お!




    かぼちゃに変化が!われて汁が出てきた!

    あま〜い香りが〜。






    こんな感じ〜。



    で、チキンも!



    入れっぱなしで何もしなかったのに、じゃじゃ〜〜ん!


    焼けてる!


    大体1時間ぐらい?かな



    で、味は!う、うまい!!

    ジャガイモも超〜うまい。

    かんたんだったのに〜〜〜〜。

    まさに魔法のなべだ。


    これはハマリそうだ。





    沢 田 木 工 建 設
    沢田建築設計事務所
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    コメント
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    • -
    • 2010.10.22 Friday 23:58
    おいしそう〜。
    ダッチープンは魔法の手ですね〜。

    子供達も素材のままの形や味に
    触れ合うことができて最高ですね!
    ごちそうですね!おいそしそう^^

    ダッチオーブンと石窯を持っているのですね♪

    季節を問わず美味しいお料理ができそうですね!
    • nori
    • 2010.10.27 Wednesday 13:18
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    • -
    • 2010.10.30 Saturday 21:34
    しんちゃんの嫁さんへ

    そうなんす〜ダッチオーブンはすばらしいんです〜。料理ベタでも良い仕上がり!でもなかなか使う時間がなくて・・。


    noriさんへ

    せっかくあるんだから、もうちよっと使いこなせるといいんですけどね〜。
    頻繁に使えばもっと上手くなるかな〜?
    • ひで
    • 2010.11.01 Monday 17:46
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    • -
    • 2010.11.03 Wednesday 16:16
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